Các món ăn tương đồng giữa Việt Nam và Pháp – Giao thoa ẩm thực Đông Tây đầy thú vị
Ẩm thực không chỉ là những món ăn – đó là câu chuyện của văn hóa, lịch sử, và sự thích nghi qua thời...
Browse Category
Thực phẩm
13 Articles
Nước Pháp – Tinh hoa ẩm thực và những món ăn đặc trưng làm nên bản sắc quốc gia
Nếu hỏi điều gì khiến nước Pháp nổi bật nhất trong mắt thế giới, người ta có thể kể đến tháp Eiffel,...
Các sản phẩm từ sữa – Tinh túy trong nền ẩm thực Pháp mà bạn không nên bỏ qua
Ở Pháp, sữa không chỉ là một nguyên liệu – nó là một phần không thể thiếu trong văn hóa sống, ăn uống và...
Các nguyên liệu nấu ăn nên mua ở Pháp – Tinh túy ẩm thực từ đất nước của những giác quan
Khi nhắc đến Pháp, người ta thường nghĩ ngay đến rượu vang, phô mai, bánh mì… Nhưng ít ai biết rằng,...
Tất tần tật về nguyên liệu làm bánh ngọt Pháp – Bí quyết tạo nên sự khác biệt
Khi nhắc đến bánh ngọt Pháp, ai cũng nghĩ ngay đến hương vị tinh tế, mềm mịn, thơm nức mùi bơ sữa và độ...
Tất tần tật về món gan ngỗng (foie gras) nổi tiếng của Pháp
Nếu là tín đồ ẩm thực Pháp, chắc hẳn bạn không thể bỏ qua foie gras – món gan ngỗng hoặc gan vịt được...
Phân biệt các dòng phô mai Pháp: mềm, cứng, xanh mốc, tươi…
Với hơn 1.200 loại phô mai trên khắp nước Pháp, thật dễ hiểu khi nhiều người cảm thấy… “lạc...
Những vùng ẩm thực nổi tiếng của Pháp & các món ăn đặc trưng
Ẩm thực Pháp từ lâu đã trở thành biểu tượng toàn cầu, không chỉ bởi kỹ thuật tinh tế mà còn nhờ sự đa...
Nấm truffle có thực sự “đáng giá ngàn vàng”? Vì sao truffle lại đắt đến vậy?
Chỉ là một loại nấm mọc dưới đất, thế mà nấm truffle lại có thể được bán với giá hàng ngàn euro mỗi kg....
Nấm truffle – Đặc sản quý phái của ẩm thực Pháp
Trong thế giới ẩm thực tinh hoa, nấm truffle – hay còn gọi là nấm cục – luôn giữ một vị trí đặc biệt....
Chuyenhangphap.com
Với hơn 15 năm sống và làm việc tại Pháp, tôi chia sẻ những kinh nghiệm thú vị nhất về mua sắm tại Pháp
Follow:
